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毫无保留献上小龙虾秘籍 技术含量最高的钓龙虾方法

免费渔具试用 钓鱼啦 www.diaoyula.com 来源:海峡钓鱼论坛 作者:落泪戏子 点击:
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写在前面: 1.很多兄弟回帖都问用什么钩子?钓龙虾不需要钩的,详细方法下文有介绍,可以耐心看。 2.管理员置顶,北方兄弟回帖说当地没有这种虾或者询问我在哪里钓的?小龙虾一般在上海、江苏、浙江、江西、湖北等地的湖和小沟里都有,可能更广我也不确定。



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【杀虾提示】如何正确杀龙虾呢?很多酒店和小店里的龙虾只是用十三香等重味盖住它的腥气等,他们可能为了省时间,更可能为了使龙虾外形完整美观,都没有正确地清洗龙虾。大伙等龙虾再水中养干净之后,首先,剪去头壳(龙虾头部有个三角形的斜纹,顺着减下去),并用剪刀在裸露出来的头连背部的地方挑去黑沙沙的胃囊;然后,剪去除大钳以外的其余8条小脚(看个人喜好);最后,一定要用手拉住它的尾巴中间那块尾甲,顺势把龙虾的筋抽出,里面有很多泥沙和污,要处理干净。给大家拍了一张我杀的龙虾作为样板。 copyright diaoyula

【营养提示】杀虾除去砂囊时候,注意不要把里面的虾黄弄掉,因为虾黄的成分就是虾青素,功效大家自己查,可以养颜的哦,用于很多高档化妆品,MM吃了可以养颜,GG吃了更加年轻。虾青素是强抗氧化剂。最主要还是口感!!龙虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;肉中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;另外龙虾性温味甘,入肝、肾经,有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。 钓鱼啦钓鱼网


然后,那堆龙虾就变成现在这样了,再在水中静养一会,龙虾生命力很强,即使被砍了头抽了筋还可以活几个小时,让杂质排出。要的就是口感!! 更多钓鱼知识请访问钓鱼啦

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【制作方法】首当其冲的是十三香小龙虾,我自己的经验,大伙也可在家中试: 更多钓鱼知识请访问钓鱼啦

首先需要的配料是:葱姜蒜、花椒、辣椒、五香、桂皮、油、十三香料、黄酒、酱油、盐、糖、黑胡椒粉、味精;(按照自己口味和实际需要)  做法:适量油然后起油锅,放入葱、姜、蒜、花椒、辣椒(要很多哦)一起煸炒;再把龙虾放入,然后爆炒3分钟;再放入黄酒继续爆炒,然后加水煮;水开后放入酱油等其余作料,特别要记得买十三香料哦!然后再锅子里猛火烧个几分钟就可以吃辣!!不过今晚不吃那么重口味的,只是简单的乡下土法烧,佐料入上图,其余就是酱油、盐、糖、味精了,做法相同。 www.diaoyula.com


叮叮当当一阵忙活之后,哈哈,美味上桌了!!

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感谢各位看客的耐心,花了心思和时间写的帖子希望大家喜欢的加个分吧 。本季完。
 

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