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穿在身上的鱼皮 鱼皮制作服装的民族介绍

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赫哲族在我国的人口数只有四千多人,是我国人口最少的民族之一。赫哲人世代生活在东北的黑龙江、松花江和乌苏里江流域,夏捕鱼、冬打猎,有鱼皮部落的别称。赫哲人是我国唯一掌握着用鱼皮制作服装的民族。 赫哲族聚居的街津口并不是一个闭塞的地方,这里的旅



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  赫哲族在我国的人口数只有四千多人,是我国人口最少的民族之一。赫哲人世代生活在东北的黑龙江、松花江和乌苏里江流域,夏捕鱼、冬打猎,有“鱼皮部落”的别称。赫哲人是我国唯一掌握着用鱼皮制作服装的民族。

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  赫哲族聚居的街津口并不是一个闭塞的地方,这里的旅游业方兴未艾,政府十分注重对旅游产业的开发,建立了赫哲族文化村。随着街津口旅游业的兴起,各种鱼皮制品一下子成了街津口特有的旅游纪念品,这也影响到了鱼皮衣。在街津口,曾经有外地来的收藏者以六千元的价格收购了一件鱼皮衣,这让还掌握这种技艺的赫哲人挖到了第一桶金。

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剥鱼皮 

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  记者找到了制作鱼皮衣的艺人尤文凤,想看看制作过程。既然是鱼皮衣,就要扒鱼皮,尤文凤的丈夫老付是扒鱼皮的高手,特意来为我们展示一把扒鱼皮的技艺。老付剥鱼皮时说这鱼不行了。我们买来的这条鱼给老付带来了一些麻烦,鱼不新鲜,大概是存放时间过长,鱼肉和鱼皮粘连在一起。

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  好在鱼不新鲜了对皮子没有什么影响,就是扒的时候比较费劲,要是好鱼,扒的时候皮上不会带许多肉。 内容来自diaoyula.com

  老付扒鱼皮时换了一把木头刀,这种用竹子或者桦木做的刀既厚实又锋利,扒起鱼皮来,不伤皮子。虽然鱼皮上带了些鱼肉,但还是飞快的扒下两张鱼皮来。 本文转载自钓鱼啦

揉搓鱼皮去鳞 

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揉搓鱼皮去鳞

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  随后尤文凤用铁刀把鱼皮上残留的鱼肉一一清理干净,将鱼皮贴在门上风干,这要一夜时间才行。经过一晚上,门板上已经风干的鱼皮硬得象块板子,这样的硬度是绝对不可能作为衣料的,风干的鱼皮要怎么才能变得柔软如丝绒一样呢? 钓鱼啦

  这时,尤文凤让记者帮她抬出一台铡刀一样的东西,说一会要用,然后拿出一包东西,打开一看,竟然是玉米面,这东西难不成也是做鱼皮衣的原料?

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尤文风把鱼皮贴在门上  w w w .d i a o y u l a . c o m

尤文风把鱼皮贴在门上

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用玉米面为鱼皮去油防腐 

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用玉米面为鱼皮去油防腐 内容来自diaoyula.com

  只见尤文凤把玉米面撒在风干的鱼皮上,据说这种方法传统悠久,自古沿用。

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  玉米面可以吸收鱼皮上的油,起到去油的作用,另外,玉米面的细小颗粒可以把鱼鳞硌掉。 内容来自diaoyula.com

  鱼皮包上玉米面后就放在刚才的铡刀上扎压。铡刀是木制的,上下有锯齿,鱼皮在锯齿间被翻转压扎,而裹在鱼皮里的玉米面这时就会发挥它独到的作用了。扎皮子这活得两个人干,是个体力活,辛苦活,记者干了十分钟就汗流浃背了,尤文凤说,轧皮子的时候就得找年轻有劲的小伙子,要是十来张皮子放到一块,得扎半个小时,两个小伙子每人只扎十五分钟,都累得够呛。


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